Cene a 4 mani: Il pranzo della nonna KIT

50,00  IVA INCLUSA

CONSIGLI DELLO CHEF (PER 6 PERSONE)

PAPPA AL POMODORO (700g):
A me piace con un pò di burrata e una spruzzata di frullato di basilico e olio, oppure con 2 porcini crudi conditi, puoi aggiungere anche 2-3 gamberi sgusciati in padella

SUGO ALLA BOLOGNESE (450g X2):
Qui la tradizione Emiliana ci impone di usare le tagliatelle meglio se fatte in casa oppure acquistatele dal pastaio, qui la qualità della tagliatella fa la differenza deve essere porosa e grezza per raccogliere bene il sugo.

MAIALE PRUGNE E CIPOLLOTTI (900G):
Una grattata di buccia di arancia dona quella nota acida e di freschezza perfetta per un piatto così complesso.

IN AGGIUNTA: Prepara un bel tagliere di salumi (120 gr a persona) con dei sottaceti, qualche bruschetta all’olio e un pacco di tagliatelle.

USO
Scaldate i vasi in acqua calda (20 minuti dopo il bollore) oppure al microonde così come si trovano completi di clip e guarnizione per 6-7 minuti a 750 watt. Se non viene consumato tutto, opportunatamente richiusi e non inquinati da altri alimenti o da saliva (golosoni) possono essere mantenuti in frigorifero per 6-7 giorni.

 

INGREDIENTI

Pomodoro (52%), acqua, pane (12%, farina di frumento, acqua, lievito di birra) cipolla, olio EVO, concentrato di pomodoro, sale, acciughe (acciughe, sale, olio di girasole), pepe, basilico. Può contenere tracce di latte, uova, frutta a guscio, arachidi, sedano, senape, sesamo, soia e pesce. Conservare in luogo fresco e asciutto. SENZA CONSERVANTI.

Pomodoro (43%), carne di manzo (25%), pancetta fresca di suino (11%), acqua, olio EVO, carote, cipolla, vino, sedano, amido di mais, fibra di patata, sale, pepe. Può contenere tracce di frumento, latte, uova, frutta a guscio, arachidi, senape, sesamo, soia e pesce. Conservare in luogo fresco e asciutto. SENZA CONSERVANTI.

Capocollo di suino (77%), cipollotti (15%) prugne (6%), olio EVO, burro (latte) salsa di soia (acqua, soia, frumento, sale) amido di mais, fibra di patata, sale, pepe, erbe aromatiche. Può contenere tracce di uova, frutta a guscio, arachidi, senape, sedano, sesamo e pesce. Conservare in luogo fresco e asciutto. SENZA CONSERVANTI.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI x 100g

Energia 370 kJ / 89 kcal, Grassi 4.6 g, di cui acidi grassi saturi 0.7 g, Carboidrati 9.0 g, di cui zuccheri 2.2 g, Proteine 2.1 g, Sale 1.1 g.

Energia 421 kJ / 101 kcal, Grassi 6.8 g, di cui acidi grassi saturi 2.0 g, Carboidrati 3.0 g, di cui zuccheri 1.7 g, Proteine 6.6 g, Sale 1.5 g.

Energia 1030 kJ / 247 kcal, Grassi 17 g, di cui acidi grassi saturi 4.7 g, Carboidrati 6.1 g, di cui zuccheri 3.1 g, Proteine 18 g, Sale 1.4 g.

Vaso nero la cucina in vaso
PRENDI

la scatola in cartone 100% riciclato
“La Cucina in Vaso di Alfonso Muzzi”, che contiene tutti i sapori e i profumi racchiusi in un vasetto.

SCALDA

il tuo vasetto sigillato ermeticamente in microonde o a bagnomaria, altrimenti puoi versare il contenuto direttamente in padella!

IMPIATTA

come uno chef e stupisci i tuoi invitati. Segui i consigli dello Chef Alfonso Muzzi che trovi sull’etichetta per un piatto ancora più gustoso.

Vaso-pianta-trasparente-la-cucina-in-vaso

IL VETRO, UNA SCELTA ALL'INSEGNA
DELLA SOSTENIBILITA'

Il vetro è senza dubbio un materiale tra i più virtuosi dato che può essere riciclato centinaia di volte. I nostri vasi possono essere riutilizzati in cucina e non solo: sono perfetti per conservare e cuocere cibi, resistenti al calore ed adatti al congelatore; utilizzabili come contenitori e piatti da portata, ottimi anche come coppette gelato o per presentare i vostri dolci in modo creativo. In casa possono diventare oggetti d’arredo o basi per nuove fantasiose creazioni