Polpette al sugo 900g

15,00  IVA INCLUSA

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CONSIGLI DELLO CHEF
Secondo me se la giocano i romani contro i napoletani, chi fa le polpette più buone? Sinceramente sono stato a mangiare da Nonna Rosa a Vico Equense e sono rimasto stregato dalle polpette, ho cercato con umiltà di fronte a questo grande cuoco di rifarle, certo che il sole e la terra campana non li posso portare in Umbria ma debbo dire che sono venute buonissime, morbide e saporite, servitele con Parmigiano o pecorino ed un filo d’olio EVO due foglie di basilico e la “purpetta” è servita.

USO
Scaldate il vaso in acqua calda (20 minuti dopo il bollore) oppure al microonde così come si trova completo di clip e guarnizione per 6-7 minuti a 750 watt. Se non viene consumato tutto, opportunatamente richiuso e non inquinato da altri alimenti o da saliva (golosoni) può essere mantenuto in frigorifero per 6-7 giorni.

 

INGREDIENTI

Carne di bovino (25%) e suino (25%), pomodoro (49%), pane (farina di frumento, acqua lievito di birra), pecorino romano (latte ovino, sale caglio), acqua, farina di frumento, olio di palma, uova, olio EVO, sale, amido di mais, fibra di patata, pepe, aglio. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, sedano, senape, sesamo, soia e pesce. Conservare in luogo fresco e asciutto. SENZA CONSERVANTI.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI x 100g

Energia 640 kJ / 154 kcal, Grassi 9.8 g, di cui acidi grassi saturi 3.4 g, Carboidrati 9.2 g, di cui zuccheri 1.2 g, Proteine 7.1 g, Sale 1.7 g.

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“La Cucina in Vaso di Alfonso Muzzi”, che contiene tutti i sapori e i profumi racchiusi in un vasetto.

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IL VETRO, UNA SCELTA ALL'INSEGNA
DELLA SOSTENIBILITA'

Il vetro è senza dubbio un materiale tra i più virtuosi dato che può essere riciclato centinaia di volte. I nostri vasi possono essere riutilizzati in cucina e non solo: sono perfetti per conservare e cuocere cibi, resistenti al calore ed adatti al congelatore; utilizzabili come contenitori e piatti da portata, ottimi anche come coppette gelato o per presentare i vostri dolci in modo creativo. In casa possono diventare oggetti d’arredo o basi per nuove fantasiose creazioni