Sugo di verdure 450g

7,00  IVA INCLUSA

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CONSIGLI DELLO CHEF
Non potevamo esimerci nel fare un sugo vegetariano, ogni tanto stare leggeri non fa male, comunque per i più golosi aggiungere qualcosa mi sembra giusto, suggerisco una burrata o del gorgonzola cremoso, oppure dei pomodori secchi asciugati in forno per 60 minuti a 90 gradi oppure magari una spolverata di polvere di wasabi, per quelli un po’ più preparati ai fornelli un uovo in camicia sopra ogni porzione. Trovo che le orecchiette sia la pasta ideale.

USO
Con il contenuto si possono cuocere fino a 400 g di pasta secca o 500 g di pasta fresca (orecchiette), vuotate il sugo in una padella capiente e scaldatelo leggermente con un po’ d’acqua di cottura della pasta, scolate la pasta nel sugo e fate stufare per 2 minuti servite con la vostra scelta di aggiunta. Il sugo se non viene consumato tutto, opportunatamente richiuso e non inquinato da altri alimenti o da saliva (golosoni) può essere mantenuto in frigorifero per 6-7 giorni.

 

INGREDIENTI

Pomodoro (51%), zucchine (15%), carote (8%), sedano (7%), piselli (5%), olio EVO, cipolla, amido di mais, fibra di patata, sale, acqua, aglio, erbe aromatiche. Può contenere tracce di frumento, latte, uova, frutta a guscio, arachidi, senape, sesamo, soia e pesce. Conservare in luogo fresco e asciutto.

SENZA CONSERVANTI.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI x 100g

Energia 414 kJ / 100 kcal, Grassi 8.6 g, di cui acidi grassi saturi 1.4 g, Carboidrati 4.1 g, di cui zuccheri 1.9 g, Proteine 1.3 g, Sale 0.74 g.

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DELLA SOSTENIBILITA'

Il vetro è senza dubbio un materiale tra i più virtuosi dato che può essere riciclato centinaia di volte. I nostri vasi possono essere riutilizzati in cucina e non solo: sono perfetti per conservare e cuocere cibi, resistenti al calore ed adatti al congelatore; utilizzabili come contenitori e piatti da portata, ottimi anche come coppette gelato o per presentare i vostri dolci in modo creativo. In casa possono diventare oggetti d’arredo o basi per nuove fantasiose creazioni