Trippa 900g
15,00 € IVA INCLUSA
CONSIGLI DELLO CHEF
Questo è un argomento delicato è un piatto “meridiano” attraversa tutta l’Italia e l’Europa, abbinata, cotta e confezionata in vari modi, buona comunque in ogni dove, non è grassa per quanto si possa pensare, infatti contiene pochissimi grassi. Volevo ringraziare Ernesto Nathan che coniando il detto “un c’è trippa pe’ li gatti” a messo a disposizione un alimento destinato ai gatti a noi umani. La cuciniamo rispettando la nostra tradizione, molto sugosa, quindi se non volete metterci una fetta di pane tostata sotto potete usare il sugo rimanente per cucinarci una pasta e anche qui un proverbio “due piccioni con una fava”.
USO
Scaldate il vaso in acqua calda (20 minuti dopo il bollore) oppure al microonde così come si trova completo di clip e guarnizione per 6-7 minuti a 750 watt. Se non viene consumato tutto, opportunatamente richiuso e non inquinato da altri alimenti o da saliva (golosoni) può essere mantenuto in frigorifero per 6-7 giorni.
INGREDIENTI
Trippa bovina (60%), acqua, concentrato di pomodoro, olio EVO, vino, cipolla, carote, sedano, amido di mais, fibra di patata, sale, erbe aromatiche, pepe, buccia di limone. Può contenere tracce di frumento, latte, uova, frutta a guscio, arachidi, sesamo, senape, soia e pesce. Conservare in luogo fresco e asciutto. SENZA CONSERVANTI.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI x 100g
Energia 695 kJ / 167 kcal, Grassi 13 g, di cui acidi grassi saturi 2.9 g, Carboidrati 5.0 g, di cui zuccheri 2.2 g, Proteine 8.3 g, Sale 1.3 g.
PRENDI
la scatola in cartone 100% riciclato
“La Cucina in Vaso di Alfonso Muzzi”, che contiene tutti i sapori e i profumi racchiusi in un vasetto.
SCALDA
il tuo vasetto sigillato ermeticamente in microonde o a bagnomaria, altrimenti puoi versare il contenuto direttamente in padella!
IMPIATTA
come uno chef e stupisci i tuoi invitati. Segui i consigli dello Chef Alfonso Muzzi che trovi sull’etichetta per un piatto ancora più gustoso.
IL VETRO, UNA SCELTA ALL'INSEGNA
DELLA SOSTENIBILITA'
Il vetro è senza dubbio un materiale tra i più virtuosi dato che può essere riciclato centinaia di volte. I nostri vasi possono essere riutilizzati in cucina e non solo: sono perfetti per conservare e cuocere cibi, resistenti al calore ed adatti al congelatore; utilizzabili come contenitori e piatti da portata, ottimi anche come coppette gelato o per presentare i vostri dolci in modo creativo. In casa possono diventare oggetti d’arredo o basi per nuove fantasiose creazioni
